手作りごはん

【おうちごはん】10分で準備できる簡単おつまみで、おうちバル気分♪

2020年4月11日

ブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。

おうち時間を過ごしていると、夫がおしゃれさん気取って「ジブリ・ジャズミュージック」とか流してきて笑えます。笑

今日は、午前中にばーっと家事など済ませて、昼からお家で飲んでしまいました😊💕

おつまみは、ほぼ買ってきたものと、アヒージョを作ったくらいで10分もあれば準備できるラインナップです(笑)

アヒージョ

アヒージョって簡単で美味しくて最高ですよね😍

オリーブオイルに、みじん切りにしたニンニク、鷹の爪、切ったマッシュルーム、小えびなど入れて焦がさないように火にかけるだけ。

旨味を出すために、今日はこの豚パンチェッタも少し入れました。ベーコンでも良いと思います。

最後に塩で味を整えますが、今回はパンチェッタを入れたので、ほんの軽くかけるだけにしました。

アヒージョに欠かせないバケット

アヒージョ食べるときってバケッドいくらでも食べれるので危険です・・

生ハム、ベビーリーフ、チーズは盛り付けただけ。オリーブオイルとブラックペッパーかけました。

生ハムは、明治屋で買っておいたやつです♪美味しくて、ちょっと・・いやだいぶ(笑)食べ過ぎちゃいました。

オリーブも、盛り付けただけ💕

楽ちんメニューですが、なんだか少し外食したような気分が味わえて満足でした💕

スパークリングは単体で撮り忘れちゃいましたが、チンザノです✨

ゆったりした休日を過ごすことができました😊

最後までお読みくださり、ありがとうございます☘

sappi

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