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美味しいと噂の渋谷のチーズ屋さん「CHEESE STAND（チーズスタンド）」✨
今回は、そのチーズスタンドの「出来たてモッツアレラ」を頂いてみました😊
CHEESE STAND（チーズスタンド）とは
チーズスタンドは、「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、2012年に渋谷で誕生したチーズ屋さんです。
東京・多摩地域の牧場から届く新鮮なミルクを原料に作られたチーズで、できたてのチーズを頂くことができます💓
オンラインでも購入ができ、フレッシュチーズは製造から24時間以内にお届け（北海道、九州、離島を除く）されるとか👀
直接お店に行かなくても、新鮮なチーズを食べられるなんて嬉しいですよね・・✨
私は今回はAmazon（フレッシュ）で「出来たてモッツアレラ」が販売されているのを見つけて購入してみました〜😊
CHEESE STAND（チーズスタンド）の「出来たてモッツァレラ」
新鮮なモッツアレラ。
もちろん、到着したその日にいただきました〜😊
どんな料理で食べようか迷いましたが、間違いないと思われるカプレーゼで（笑）
ルッコラの上に、トマトとモッツァレラ、上からオリーブオイルと塩・ブラックペッパーをかけました✨
モッツァレラチーズがとってもやわらかくて上手く切れませんでしたがご愛嬌・・（笑）
食べる直前に常温に戻すのがおすすめだそう！
食べてみたところ、モチっとした弾力があり、チーズの旨味がスーパーの普段食べているモッツァレラとは全然違いました😍
オリーブオイルで食べる出来たてのモッツァレラは、抜群に美味しかったです💓
チーズスタンドは、ブッラータチーズも有名みたいなので、今度はそちらも頂いてみたいなぁ✨
オンラインで購入できるので、お酒好きな方などの贈り物にも良さそうですね・・😊
最後までお読みくださり、ありがとうございます🍀
