ブログに遊びに来て下さり、ありがとうございます♡
コツコツと貯めてきたJALマイルが、夫婦でハワイ往復できるくらい貯まりました〜👏✨
面倒くさがりでポイントサイトとかも経由せずだったので、本当にコツコツでしたが（笑）
しかも、今行けませんが・・笑
子供が生まれて飛行機に乗れるようになったら、一緒に行きたいなぁと夢見ています✨
そしてJALといえば・・
9月から11月の間、ファーストクラスで「カンテサンス」のお料理が頂けるとネットニュースになっていましたね！！😳
JALファーストクラスにてミシュラン三ツ星「カンテサンス」の機内食
ミシュランで13年連続三ツ星を獲得している予約困難店「カンテサンス」
カンテサンスの岸田周三シェフは、木村拓哉さん主演のドラマ「グランメゾン東京」のお料理も監修されてさらに話題に。
そのお料理が機内で頂けるなんで、恐るべしファーストクラス・・（笑）
対象は、羽田・成田発のシカゴ、ニューヨーク、サンフランシスコ、ロサンゼルス、ロンドン、パリ行きのファーストクラスだそうです。
メニューはアミューズブーシュ、オードブル2種、メインディッシュ2種、デザートの6皿で構成されていて、カンテサンスの定番メニューでありグランメゾン東京にも登場した「山羊乳のバヴァロワ」も頂けるとか。
た、食べてみたい・・笑
カンテサンス岸田シェフ「アナザースカイ」でのエピソード
岸田シェフといえば、2020.3.6放送の「アナザースカイ」にも出演されていました。
岸田シェフのアナザースカイは「フランス・パリ」
録画してバッチリ見ましたが、とても面白い回でした👀
「アクションを起こさないのが一番悪い」というモットーを持つ岸田シェフは、26歳のとき住む場所も働く場所も決めず、フランス語も十分でないまま渡仏。
最初は星付きレストランに手紙を送りまくり、断られ続けていたとか・・
そして星付きレストランではなく「シェ・ミッシェル」というブラッスリーから修行を始められたそうです。
最近凄く思うのですが、やっぱり有名になる方は好きなことに対する「ハマり方」や「行動力」「探究心」が凄いですよね。。
（アナザースカイの見逃しはHuluで観られるみたいです）
そんな岸田シェフのお料理、ファーストクラスはとても無理ですが（笑）いつかお店に食べに伺えたらいいなぁ・・😍
» カンテサンス公式サイト
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