上沼恵美子さんおすすめ｜懐かしお好み焼きの作り方〜Youtubeでレシピを直伝！〜

ブログに遊びに来てくださりありがとうございます。

今回は、上沼恵美子さんがおすすめする『懐かしお好み焼き』の作り方をまとめてみました✨

上沼恵美子さんがYoutubeで紹介していた「お好み焼き」は簡単に作れて美味しそうだったのでおすすめです！

ちなみに、上沼恵美子さんおすすめのお菓子・スイーツ・ごはんのお供も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください！

≫ 上沼恵美子さんおすすめのお菓子・スイーツ・ごはんのお供まとめ

≫ 上沼恵美子さんの「白ごはんの供だちグランプリ」まとめ〜オススメのご飯のお供を紹介！〜

1 上沼恵美子さん直伝！懐かしお好み焼きの作り方をYoutubeで紹介！
2 上沼恵美子さんおすすめ「懐かしお好み焼き」の作り方｜必要な材料
3 上沼恵美子さんおすすめ「懐かしお好み焼き」の作り方｜レシピ
4 家事や仕事でお疲れの方に！話題の「豊潤サジー」もおすすめ
5 毛穴悩みに田中みな実さんや神崎恵さん使用の「タカミスキンピール」もオススメ！
6 上沼恵美子さんおすすめ「懐かしお好み焼き」の作り方まとめ

上沼恵美子さん直伝！懐かしお好み焼きの作り方をYoutubeで紹介！

今回、上沼恵美子さんが『上沼恵美子直伝！懐かしお好み焼きの作り方』という動画を公開していました！

上沼恵美子さんおすすめ｜懐かしお好み焼きの作り方〜Youtubeでレシピを直伝！〜

Youtubeより引用

動画を見ていたら、美味しそうで食べたくなってしまいました！

すごく簡単に作れるのでオススメです！

ちなみに、上沼恵美子さんおすすめの“絶品お好み焼き（豚玉）”のレシピも別記事で紹介しているので気になる方はご覧ください！

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上沼恵美子さんおすすめ「懐かしお好み焼き」の作り方｜必要な材料

上沼恵美子さんおすすめの「懐かしお好み焼き」に必要な材料はこちらです。

「お好み焼き」の材料

・お好み焼き粉
・水
・食品用タンサン（重曹）
・粉かつお
・キャベツの千切り
・うまいか天
・輪切りにした竹輪
・紅生姜
・とろけるチーズ
・卵
・ウスターソース
・醤油
・青のり

上沼恵美子さんがよくつくっているお好み焼きだそうです😊

上沼恵美子さんおすすめ「懐かしお好み焼き」の作り方｜レシピ

上沼恵美子さんおすすめの「懐かしお好み焼き」のレシピの手順はこちらです。

「お好み焼き」の作り方

①お好み焼き粉と水をお好みの分量で混ぜて生地を作る
②生地に食品用タンサン：小さじ1を入れて混ぜる
③温めた鉄板に油を引く
④鉄板にお玉2杯くらいの生地を流し入れる
⑤流し入れた生地は極力動かさずに少し固まるのを待つ
⑥生地が少し固まってきたら、粉かつおをふりかける
⑦キャベツの千切り・小さく切り分けたうまいか天・輪切りにした竹輪・紅生姜・とろけるチーズを生地の順に上に乗せる
⑧さらに、その上から生地をかける
⑨火が通ってきたら、ひっくり返す
⑩ひっくり返した後に少し上から抑える
⑪火が通ったと思ったら、確認のために再度ひっくり返す
⑫火が通っていたら、卵を入れるためにもう1度ひっくり返して裏面にする
⑬卵を焼くために、お好み焼きを皿の上に移動しておく
⑭鉄板の上に卵を割り入れ、黄身を割って少し広げる
⑮皿に移動させたお好み焼きを卵の上に乗せる
⑯卵が半熟くらいのタイミングでひっくり返す
⑰ウスターソースと醤油を3:1の割合で混ぜたソースをお好み焼きの表面に塗る
⑱仕上げに青のりをかけて完成！