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今回は、上沼恵美子さんがおすすめする『絶品お好み焼き(豚玉)』の作り方をまとめてみました✨
上沼恵美子さんがYoutubeで紹介していた「お好み焼き」は簡単に作れて美味しそうだったのでおすすめです!
ちなみに、上沼恵美子さんおすすめのお菓子・スイーツ・ごはんのお供も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください!
≫ 上沼恵美子さんおすすめのお菓子・スイーツ・ごはんのお供 まとめ
≫ 上沼恵美子さんの「白ごはんの供だちグランプリ」まとめ 〜オススメのご飯のお供を紹介!〜
目次
上沼恵美子さん直伝!絶品お好み焼き(豚玉)の作り方をYoutubeで紹介!
今回、上沼恵美子さんが『上沼恵美子直伝!絶品お好み焼き(豚玉)の作り方』という動画を公開していました!
動画を見ていたら、美味しそうで食べたくなってしまいました!
すごく簡単に作れるのでオススメです!
ちなみに、お料理をより美味しくするのに「温泉水99」がオススメです💡
温泉水99は、有名料理店の料理にも使われるほどまろやかで美味しいお水なのだとか!
シリカや炭酸イオンなどの温泉成分も含んでいて、美容・健康のためにもピッタリなお水で、松雪泰子さん、田中みな実さん、美容家の神崎恵さん、モデルの滝沢眞規子さんも愛用しているそうです😊
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1.9Lのペットボトルが6本もセットになっていて、定期購入ではないので気軽にお試しできますよ♥
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ちなみに、滝沢眞規子さん愛用の調味料や食材も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください!
≫ 【タキマキ愛用】油・調味料・食材・お菓子など|滝沢眞規子さんの愛用食品 まとめ
上沼恵美子さんおすすめ「絶品お好み焼き(豚玉)」の作り方|必要な材料
上沼恵美子さんおすすめの「絶品お好み焼き(豚玉)」に必要な材料はこちらです。
「お好み焼き」の材料
・お好み焼き粉:大さじ1弱
・水:少量
・小玉キャベツ:1/4
・青ネギ:1本
・天かす:大さじ1
・粉かつお:大さじ1
・紅しょうが:大さじ1
・卵:2個
・豚バラ肉:お好み
・おたふくソース:お好み
・マヨネーズ:お好み
・ケチャップ:お好み
・粉かつお:お好み
・青のり:お好み
上沼恵美子さんがよくつくっているお好み焼きだそうです😊
ちなみに、お料理をより美味しくするのに「温泉水99」がオススメです💡
温泉水99は、有名料理店の料理にも使われるほどまろやかで美味しいお水なのだとか!
シリカや炭酸イオンなどの温泉成分も含んでいて、美容・健康のためにもピッタリなお水で、松雪泰子さん、田中みな実さん、美容家の神崎恵さん、モデルの滝沢眞規子さんも愛用しているそうです😊
温泉水99は、初回購入が990円(送料無料)ととてもお得なキャンペーン中なのでおすすめです!!
1.9Lのペットボトルが6本もセットになっていて、定期購入ではないので気軽にお試しできますよ♥
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ちなみに、滝沢眞規子さん愛用の調味料や食材も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください!
≫ 【タキマキ愛用】油・調味料・食材・お菓子など|滝沢眞規子さんの愛用食品 まとめ
上沼恵美子さんおすすめ「絶品お好み焼き(豚玉)」の作り方|レシピ
上沼恵美子さんおすすめの「絶品お好み焼き(豚玉)」のレシピの手順はこちらです。
「お好み焼き」の作り方
①小玉キャベツを5mm幅でみじん切りにする
②青ネギを小口切りにする
③ホットプレートをMAXで温めておく
④ホットプレートが温まったら油をひく
⑤ボウルにお好み焼き粉:大さじ1を入れる
⑥ボウルに水を少量入れてシャバシャバに混ぜる
⑦ボウルにキャベツを入れて混ぜる
⑧ボウルに青ネギ・天かす・粉かつお・紅しょうがを入れて混ぜる
⑨ボウルに卵を2個割り入れて、少しだけ軽くかき混ぜる(ほとんどかき混ぜないのが大事!)
⑩ホットプレートにタネを流し入れて焼き始める
⑪少し火が通ったら豚バラ肉をたっぷり乗せる
⑫火が通ったら裏返して焼く(上から押さえつけないのが大事!)
⑬表面に3箇所くらい小さく穴を開けて火を通りやすくする
⑭豚バラに火が通ったら、もう一度裏返して焼く
⑮両面が焼けたら、おたふくソース・マヨネーズ・ケチャップをかけて塗り混ぜる
⑯仕上げに粉かつお・青のりを振りかける
⑰お好みを切り分けてお皿に盛ったら完成!
具材を切っておいて、ボウルで混ぜて、焼くだけなので簡単ですよね!
粉っぽさが無く、卵がふわふわで美味しいのでおすすめなんだそうです😊
乾燥対策に友利新さん・石井美保さん・神崎恵さんなどが愛用する飲むスキンケア「ORBIS ディフェンセラ」もおすすめ!
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「ORBIS ディフェンセラ」は、“飲むスキンケア”と言われているインナーケアアイテムです✨
肌の水分を逃がしにくくする”グルコシルセラミド”が入っていて、肌のバリア機能をアップして乾燥肌を改善することが期待できるのだとか😊
しかも、特定保健用食品トクホとして認められているのだそうです💡
冬の乾燥やマスクによるインナードライに対して、内側から水分量をアップさせてくれるおすすめのサプリメントとのこと。
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ちなみに、「ORBIS ディフェンセラ」は田中みな実さんも愛用していることでも有名ですよね!気になる方はこちらの記事もご覧ください!
≫ 【田中みな実さん愛用】インナーケアグッズ 9選(サプリ・青汁・飲む日焼け止めなど)
上沼恵美子さんおすすめ「絶品お好み焼き(豚玉)」の作り方 まとめ
今回は『上沼恵美子さんおすすめ|絶品お好み焼き(豚玉)の作り方 〜Youtubeでレシピを直伝!〜』という形でご紹介してみましたが、改めてポイントをまとめておきます。
「お好み焼き」の材料
・お好み焼き粉:大さじ1弱
・水:少量
・小玉キャベツ:1/4
・青ネギ:1本
・天かす:大さじ1
・粉かつお:大さじ1
・紅しょうが:大さじ1
・卵:2個
・豚バラ肉:お好み
・おたふくソース:お好み
・マヨネーズ:お好み
・ケチャップ:お好み
・粉かつお:お好み
・青のり:お好み
「お好み焼き」の作り方
①小玉キャベツを5mm幅でみじん切りにする
②青ネギを小口切りにする
③ホットプレートをMAXで温めておく
④ホットプレートが温まったら油をひく
⑤ボウルにお好み焼き粉:大さじ1を入れる
⑥ボウルに水を少量入れてシャバシャバに混ぜる
⑦ボウルにキャベツを入れて混ぜる
⑧ボウルに青ネギ・天かす・粉かつお・紅しょうがを入れて混ぜる
⑨ボウルに卵を2個割り入れて、少しだけ軽くかき混ぜる(ほとんどかき混ぜないのが大事!)
⑩ホットプレートにタネを流し入れて焼き始める
⑪少し火が通ったら豚バラ肉をたっぷり乗せる
⑫火が通ったら裏返して焼く(上から押さえつけないのが大事!)
⑬表面に3箇所くらい小さく穴を開けて火を通りやすくする
⑭豚バラに火が通ったら、もう一度裏返して焼く
⑮両面が焼けたら、おたふくソース・マヨネーズ・ケチャップをかけて塗り混ぜる
⑯仕上げに粉かつお・青のりを振りかける
⑰お好みを切り分けてお皿に盛ったら完成!
簡単に絶品お好み焼き(豚玉)が作れるのでオススメです✨
ちなみに、上沼恵美子さんおすすめの白ごはんのお供が気になる方はこちらもご覧ください!
≫ 上沼恵美子さんの「白ごはんの供だちグランプリ」まとめ 〜オススメのご飯のお供を紹介!〜
また、上沼恵美子さんおすすめのお菓子・スイーツ・ごはんのお供も別記事でまとめているので気になる方はご覧ください!
≫ 上沼恵美子さんおすすめのお菓子・スイーツ・ごはんのお供 まとめ
最後までお読みくださりありがとうございます!