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「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

ブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。

先日、虎ノ門にある「ベーカリー&グリル 沢村」でモーニングをしてきたのでレビューしています!

ぜひご覧ください😊

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「ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門」モーニングレビュー|「SAWAMURA」とは?

公式サイトより引用

沢村とは、軽井沢に2009年に誕生したベーカリーです!

沢村のパンは素材選びや製造工程にかなりこだわりを持っており、使用する粉は20種ほどをそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、発酵は4種ある自家製酵母を使用しているそうです😊

低温で長時間発酵させることにより、その旨味を最大限に引き出したパンが頂けるのだとか✨

軽井沢でスタートした沢村ですが、今では軽井沢に2店舗、都内に6店舗、名古屋に1店舗を運営する大人気パン屋さんになっています。

今回ご紹介する虎ノ門の「ベーカリー&グリル 沢村」は、2022年11月に虎ノ門ヒルズ内にオープン、そして2023年4月に新たにレストランも加わったということで、新しく提供されるモーニング&ブランチメニューを頂きに行ってきました!

「ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門」モーニングレビュー|お店へのアクセス・外観・内装

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

ベーカリー&グリル 沢村」は、虎ノ門ヒルズ森タワー内の2Fにあります。

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

店舗は縦長になっていて、中央にパン販売&レジ、奥にドリンク提供カウンター、そして手前がレストランです。

天井が高く、ロビーと接続したスペースなのでとても開放感があり席も広々としています✨

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

ベーカリーには、美味しそうなパンがずらり。

ショーケースに入っていて、店員さんに口頭で注文するスタイルです。

もちろんパンのみテイクアウトするのもおすすめです😊

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

こちらが、レストランのスペース(この手前のロビーと接続側にはソファー席もあります)

レストランがオープンする前は、中央のレジでフードやドリンクを注文して受け取るスタイルでしたが、今回のレストランのモーニングはお席でメニュー表を見てオーダーすることができました。

「ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門」モーニングレビュー|メニュー

沢村のモーニングメニューは、平日と休日で内容が異なるようです。

平日モーニングメニューがこちら。

公式サイトより引用

モーニングプレートや、フレンチトースト、スープ、デリプレートなど、平日も十分なラインアップですね✨

ドリンクはセットで+275円(税込)で付けることができます。

続いて、休日モーニングメニューがこちら。

公式サイトより引用

休日はブランチというくくりなのですが、平日に比べて種類がぐんと増えますね!

ブランチプレートは、お肉などがメインのしっかりボリュームのあるメニューになっています。(しかもこちらはかご盛りパン付き!)

ドリンクは平日と同じく+275円(税込)です。

平日に提供されているモーニングメニューも選べるようになっていますね😊

「ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門」モーニングレビュー|注文したもの・味の感想

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

こちらが、私が注文した「安曇野げんき豚肩ロースのグリル(グリーンマスタードソース)」税込2,640円です。

お肉がすごくジューシーで、さっぱりとしたマスタードソースもとても好みでした〜✨

サラダも山盛り、グリル野菜やポテト、スープも付くので本当にボリューミーです(笑)

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

こちらが、夫が注文した「豚肩肉とグリル野菜のカレースープ」税込2,200円です。

お肉そのものがとても美味しい!と言っていました😊

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

私も夫もかご盛りパンが付くメニューを選んだので、パンが二人分盛られて出てきました。

パンはおかわりできるのですが、正直パンがつかなくてもかなりボリュームがあります!(店員さんも言っていました笑)

モーニングの価格帯としてはお高めではあると思いますが、とても美味しくてしっかり量もあるので、朝昼兼用でしっかり頂きたいという時にもおすすめです✨

 

ちなみになのですが、甘いものがお好きな方には沢村のクイニーアマンもとてもおすすめです!

「ベーカリー&グリル 沢村(虎ノ門)」モーニングのレビュー|SAWAMURAのブランチがおすすめ!

表面がキャラメリゼされていてカリッと甘く、アーモンドの粒がたっぷり使用されているので香ばしくて最高です😊

 

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タカミスキンピール

公式サイトより引用

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「ベーカリー&グリル 沢村」レビュー|店舗情報まとめ

今回は「ベーカリー&グリル 沢村」レビューとしてご紹介しましたが、改めてまとめておきます。

「ベーカリー&グリル 沢村」の詳細情報

【住所】東京都港区虎ノ門 1-23-3 虎ノ門ヒルズ 森タワー 2F
【電話番号】03-6206-7477
【営業時間】
ベーカリー:07:30~20:00
レストラン: 07:30~23:00 ※日曜日のみ22:00
※ブランチメニューは土日祝のみ
【Web】公式サイト
※営業時間は変更になっている場合があります

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最後までお読みくださりありがとうございます!

※当ブログに使用している写真は、お店の方の許可を得た上で撮影させて頂いております。

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