豚キムチ豆腐のレシピ｜竹脇まりなさんオススメの時短＆低カロリー料理！食物繊維たっぷり！

ブログに遊びに来てくださりありがとうございます。

今回は、宅トレYoutuberの竹脇まりなさんが『食物繊維たっぷり豚キム豆腐の作り方』を紹介していたのでまとめてみました😋

電子レンジでチンするだけで作れる時短＆低カロリー料理で、食物繊維もタンパク質も豊富で身体にもすごく良いのでおすすめです✨

1 宅トレYoutuber “竹脇まりなさん”とは？
2 豚キムチ豆腐レシピ｜竹脇まりなさんオススメの時短＆低カロリー料理！
3 豚キムチ豆腐レシピ｜竹脇まりなさんおすすめ時短＆低カロリー料理の作り方
- 3.1 「豚キムチ豆腐」に必要な材料
- 3.2 「豚キムチ豆腐」の作り方
4 料理が面倒な時や間食に、竹脇まりなさん愛用の“ULTORA ホエイダイエットプロテイン”がオススメ！
5 ダイエット中の主食には竹脇まりなさん愛用の“FANCL 発芽米”がオススメ！
6 竹脇まりなさんオススメの豚キムチ豆腐のレシピで食事管理を！

宅トレYoutuber “竹脇まりなさん”とは？

Instagramより引用

竹脇まりなさん（@takemari1219）は、宅トレの動画をメインで配信している人気Youtuberです。

自粛期間中に家で運動したいと思って動画を探したら、竹脇まりなさんのHANDCLAPの動画を見つけて宅トレをしたのがきっかけで知りました。

いつも笑顔でパワフルなまりなさんから元気をもらえるので他の動画も楽しく見させてもらっています😊

ちなみに、竹脇まりなさん愛用のプロテインやサプリメント・健康食品を別の記事でまとめているので気になる方はご覧ください✨

≫ 竹脇まりなさん愛用プロテイン・サプリメント・健康食品まとめ

また、2021年上半期の最新版の竹脇まりなさんの買ってよかったものもまとめているので、ご興味あればこちらもご覧ください！

≫ 竹脇まりなさんオススメ｜2021年上半期買ってよかったダイエット・トレーニング商品まとめ

≫ 竹脇まりなさんオススメ｜2021年上半期マジで買ってよかったものBEST6【生活用品編】まとめ

豚キムチ豆腐レシピ｜竹脇まりなさんオススメの時短＆低カロリー料理！

そんな竹脇まりなさんが時短＆低カロリー料理としてオススメしていたのが「時短ヘルシー豚キムチ豆腐」！

Youtubeより引用

非常に簡単に作れる時短レシピでヘルシーなのでダイエット料理に役立ちそうです😊

豚キムチ豆腐レシピ｜竹脇まりなさんおすすめ時短＆低カロリー料理の作り方

まずは「豚キムチ豆腐」に必要な材料と作り方をご紹介します。

「豚キムチ豆腐」に必要な材料

「豚キムチ豆腐」の材料

〈具材〉
・豚バラ肉：150g
・キムチ：100g
・木綿豆腐：200g
・もやし：100g
・えのき：100g
・しめじ：100g
・刻みネギ：適量

＜調味料＞
・めんつゆ：大さじ2
・味噌：大さじ2

＜調理器具＞
・耐熱容器
・リードクッキングペーパー

“豚キムチ豆腐”はすぐに手に入る材料で、すぐに作れるので嬉しいですね！

たけまりさんがオススメしていたリードクッキングペーパーはこちら！

リンク

「豚キムチ豆腐」の作り方

①豚肉とキムチを耐熱容器に入れて混ぜる
②えのき・しめじ・もやしを上に入れる
③木綿豆腐をちぎって入れる
④めんつゆ：大さじ2 と味噌：大さじ2 を混ぜて、上にかける
⑤濡らして軽く絞ったリードクッキングペーパーを上から被せる
⑥ラップをせずに電子レンジで10分加熱する
⑦豚肉に火が通っていたら混ぜて、皿に盛り付けてネギをかけて完成！

基本的には、材料を耐熱容器に入れて電子レンジでチンするだけなのでめちゃくちゃ簡単です！

リードクッキングペーパーを落し蓋に使うことで、味がよく染み込んで、余分な脂を取ることができるそうです😋

竹脇まりなさんの『豚キムチ豆腐』のおすすめポイント

①きのこが入っていて食物繊維がたっぷり摂れる
②豆腐と豚でタンパク質が摂れる
③豚肉とネギの相性が良くて、体の疲労を取ってくれることも期待できる

キムチと味噌があわさって、すごく美味しいそうです😋

電子レンジで時短で作れるし、洗いものも少なくて済むので良いですね！