手作りごはん

【おうちごはん】土鍋炊き込みごはん♡

今日は、土鍋で炊き込みご飯を作りました♡

土鍋で炊くごはんって、最高に美味しいですよね✨

一人用土鍋で炊いたので、材料はごはん1合(洗って30分くらい水に浸けておく)、水170ml、醤油20ml、酒20ml、茅の舎の出汁(1/2袋くらい)、ごぼう、鶏肉。

茅の舎の出汁大好きです😊袋をやぶって、粉末のまま半分くらい入れました。

土鍋に蓋をして、沸騰したら中火15分、火を止めて蒸らし15分✨

おこげがまた最高〜💕

美味しくて、2人で1合あっという間にペロっと・・🍚

夫はもっと食べたかった様子で、子犬のような顔で見つめられました(笑)

美味しいご飯は幸せですね😊

最後までお読みくださり、ありがとうございます🍀

sappi

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