辻ちゃんキンパ

手作りごはん

【おうちごはん】辻ちゃんのキンパを作ってみた(レシピあり)

辻希美さんのYouTube「辻チャンネル」で紹介されていた、「キンパ」を作ってみました♡

辻希美さんのYoutube「辻チャンネル」で紹介されていた韓国風のり巻き『キンパ』

少し前の動画ですが、こちらのレシピを参考に「キンパ」を作ってみました。

なんだか、辻ちゃんの動画は見てると作りたくなる不思議な動画♡

手際が良くて見ていて気持ちが良いのと、作り方が簡単だからですかね?

簡単なのに味はとても美味しいので、凄く参考になります。

キンパといえば、以前に美容家の石井美保さんが酵素玄米を使って作られていたキンパも見た目がとても美しかったです♡

辻ちゃんの「キンパ」|必要な材料

辻ちゃんの「キンパ」に必要な材料

・海苔
・たくあん
・卵
・にんじん
・かにかま
・ほうれん草
・キムチ
・ごま油
・塩
・ごはん
・ごま(お好みで)

辻ちゃんの「キンパ」|作り方

1.にんじんを千切りにし、ごま油と塩でしんなりするまで炒める

2.たくあんを千切りにする

3.卵と塩少々を混ぜ、縦長の細長い卵焼きを焼く

4.ほうれん草を茹でて水気を切り(ほうれん草はカットせず長いまま)、ごま油と塩で味付けをする

5.かにかまは、さいておく

6.炊いたごはんに、ごま油を塩を加えて味付けをする(お好みでごまを加える)

7.巻き簾に海苔をおき、均等な厚みにごはんを広げる

8.上から具材を置いていく(奥側のごはん部分を少し多めに残す)

9.手前から巻く

10.お好みで、海苔にごま油を塗る

11.巻き口を下にしてカットして、盛り付け(包丁をぬらして切ると切りやすい)

出来上がり♡今回は、白米と玄米を混ぜて作ってみました。

辻ちゃんキンパ

美しくならなかった・・巻き方はもっと練習が必要ですね。笑

辻ちゃんの「キンパ」のお味は?

キンパを作るのって、もっと面倒なのかな?と思っていたのですが、こちらのレシピは火を使う作業がわずかで味付けもシンプル。

とても簡単にできました✨

上記の写真でバレているかもしれませんが、私は途中で卵焼きを作るのが面倒になり省略しております(笑)

それでもとっても美味しくて大満足です。

以前作ったヤンニョムチキンもかなりのヒットでしたが、辻ちゃんレシピは本当に美味しいです😊

スイカアートや、凝ったデコレーションケーキはとても真似できませんが・・(笑)

お手軽レシピ、また色々と参考にさせて頂きたいと思います🙏

辻ちゃんの他レシピを作ったときの記事はこちらに記載しています
»【おうちごはん】辻ちゃんのヤンニョムチキンが美味し過ぎた♡レシピあり
» 辻ちゃんの【ほったらかし】サムゲタンを作ってみました♡

最後までお読みくださりありがとうございます。

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